Luxusní restaurace, nacházející se v severovýchodní části čtvrti
Midtown.
Restaurant je ve vlastnictví
Carla Falconeho, který je hlavou
rodiny Falcone.
Ta využívá restauraci jako svojí centrálu.
Underboss rodiny - Eddie Scarpa - je zde často přítomen,
avšak ho můžeme vidět pouze v cutscénách. Ze svého zdejšího zázemí zadává úkoly podřízeným členům rodiny
a vyplácí jim peníze za jejich splnění. Obsluhu v podniku zajišťuje
Jack Olivero.
Restaurant zahrnuje vestibul s šatnou, bar, spoustu místa k sezení, toalety a horní patro, ve kterém jsme mohli
v kapitole
Drsňák a účetní vidět
zasedací místnost.
Nabídka (menu):
Položka
1945
1951
Old Empirical
$ 0,45
$ 0,60
Pivo Master
$ 0,50
$ 0,65
Pivo Stoltz
$ 0,55
$ 0,70
Káva
$ 0,17
$ 0,20
Brandy
$ 0,75
$ 0,90
Whisky
$ 0,70
$ 0,85
Víno
$ 0,70
$ 0,90
ZAJÍMAVOSTI
1) The Maltese Falcon je odkazem na stejnojmennou
novelu (1930) a
film (1941). Jak je v samotné hře popsáno,
Carlo Falcone je fanouškem této novely a na její počest svůj restaurant pojmenoval.
2) V podniku jsou k vidění mimo The Maltese Falcon také plakáty na filmy The African Queen (1951),
Casablanca (1942) a The Big Sleep (1946).