1904
Po útěku ze sirných dolů Enzo, unavený, zraněný
a hladový, pobývá v opuštěné stodole.
Je však probuzen povykem, kdy na místo
dorazil Il Merlo a jeho muži, snažící
se Enza najít a odtáhnout jej zpátky
tam, "kam patří".
Následuje tak další část s tichým postupem.
Slezeme z vyvýšeného místa dolů, přelezeme
překážku a zezadu zneškodníme jednoho za strážců.
Zde nám hra představí prvek broušení nožů.
Prohledáme tedy jeho tělo, kdy najdeme brousek
a nabrousíme si náš jednoduchý nůž, s jeho pomocí
vypáčíme zámek u dveří.
Prolézáním mezi troskami rozbořeného domu
se dostaneme k dalšímu strážci, který
stojí zády k nám, zneškodníme ho
stejným způsobem, jako toho prvního.
Pokračujeme k dalšímu protivníkovi,
kterého stáhneme a omráčíme skrze překážku,
tu poté přelezeme a počkáme, až skončí
rozhovor dvou strážců, ti se poté rozejdou a
zezadu je postupně zneškodníme.
Nyní půjdeme do další stodoly, kde
použijeme interakci u vrat.
V cutscéně je Enzo dopaden samotným Il Merlem.
Záhy však na místo dorazí pán zdejšího teritoria don Bernardo Torrisi
se svými lidmi, který Il Merlovi takticky
domluví, aby z místa odešel a pohrozí mu následky.
Zajistí, že Enzo s nimi nikam nepůjde, čímž ho vlastně
zachrání před možnými brutálními následky za
předchozí konfrontaci Il Merla a útěk z dolů.
Enza se tak ujmou a je mu nabídnuta práce
na nedaleké vinici Torrisi.
Spolu s Torrisiho caporegimem Lucou Trapanim se
tak Enzo vydá směrem k vinici.
Nasedneme na koně a pojedeme vedle Luca, dokud nedorazíme
na vinici. Tam získáme ubytování ve starém chlívě a Enzo
tu začne poznávat nové lidi.
Druhý den je Enzo probuzen Cesarem, synovcem dona Torrisiho,
který se do budoucna stane naším pobočníkem, parťákem.
Enza natolik překvapí, že si myslí, že je v ohrožení a v šoku
na Cesara vytasí nůž. Po uklidnění situace Enzovi nakáže, aby se převlékl a
hodlá mu dát práci.
Po ukázce sebereme ze stolu obvaz, jímž se vyléčíme.
Ze skříně si vezmeme čisté oblečení a půjdeme ven za Cesarem.
Ten nám nakáže odnosit tři bedny se zásilkou vína Torrisi ze sklepa
na venku přistavený povoz. Během nošení beden tu poprvé uvidíme
Valeria, experta přes zbraně a kuchařku Valentinu. Lucovu ženu.
Ta bude následně potřebovat pomoc, takže jakmile skončíme s nošením
beden, půjdeme za ní. Po krátkém rozhovoru s Valentinou ji
budeme následovat a ze stodoly vezmeme poražené praase, které
je potřeba odnést do kuchyně k přípravě na večerní hostinu.
Valentina nás tudy provede a vysvětlí některá základní pravidla.
Prase musíme položit na stůl v kuchyni.
Po tahání prasete se spolu s Cesarem vydáme k další práci,
která spočívá v kydání hnoje ve stájích.
Po setkání s Gasparem tak vstoupíme do stáje a aktivitu
kydání hnoje spustíme použitím lopaty opřené o trám.
Při kydání trucu se Enzo poprvé setká s Isabellou Torrisi,
jak se později dozví, dcerou dona Torrisiho. Padnou si jeden druhému
do oka, Isabella Enzovi nabídne jablko, ten jej ale odmítne s tím, že
musí pracovat.
Vyjdeme ze stáje, můžeme promluvit s různými lidmi na nádvoří.
Poté promluvíme s Cesarem, který sedí na schodech pod terasou
a nic nedělá. Zde poprvé uvidíme Agostina Russo, přezdívaného
Tino, jak začne tepat Cesara ohledně toho, že nic nedělá.
Přípravy na slavnostní večeři jsou v plném proudu.
Máme za úkol se vrátit do našeho malebného chlíva a umýt se, ještě
před tím promluvíme s knězem otcem Cicconem.
V cutscéně uvidíme probíhající oslavu, jak se dozvídáme,
jde o oslavu Isabelly jmenin a poprvé tu Enzo zjišťuje, že
onou dívkou s jablkem je donova dcera.
Sám jí jako prokoplej, až si lidé odsedají, neboť má velký hlad
a ztrácí zábrany slušného chování.
Hostinou končí tato kapitola.